Messer Wiebelhaus - Der Messerladen in Bonn

Möchten Sie ihr Wunschmesser gerne vorher ausprobieren, sich beraten lassen oder Ihre Messer zum Schleifen abgeben?
(***Unser Messerschärfer hat vom 07.09.20 bis zum 26.09.20 Urlaub! Letzter Schärftag ist der 04.09.20, erster Schärftag dann wieder am 28.09.20***)

Bei uns finden Sie eine riesige Auswahl an deutschen und japanischen Messern, Taschen- und Outdoormessern, Scheren, Schleifzubehör, Schneidebretter, Messerblöcke und vieles mehr.

Unsere Marken: Wüsthof, Güde, Dick, Herder Windmühlen, Carl Mertens, Dovo Scheren, Merkur Rasierer, Ioxio Schärfstäbe, Herbertz Taschen- und Outdoormesser, Victorinox Schweizer Taschenmesser, Tojiro Japan, KAI Messer, Schleifsteine von Naniwa und anderer Marken, Kochling, Chroma Type 301 design by F.A. Porsche, Haiku Messer, Kasumi, Mcusta Zanmai Japan, Shiro Kamo, Hideo Kitaoka, Yoshimi Kato, Echizen Ittetsu, Opinel, Buck USA, Sekiryu.

Besuchen Sie uns in unserem Geschäft in Bonn Duisdorf, Rochusstr. 117, 53123 Bonn!
10 Autominuten vom Stadtzentrum entfernt. Öffentliche Parkplätze direkt vor der Tür.

Aufgrund der Corona-Pandemie bitten wir Sie, zu Ihrer und zu unserer Sicherheit, folgende Infektionsschutzregeln einzuhalten:

-        Tragen Sie bitte einen Mund- Nasenschutz, der bitte auch die Nase bedeckt. Sollten Sie Ihren Mund- Nasenschutz vergessen haben, halten wir eine sterile Einwegmaske für Sie bereit.

-        Halten Sie stets einen Sicherheitsabstand von ca. 1,50m zu anderen Kunden und unserem Personal ein.
-        Bezahlen Sie vorzugsweise kontaktlos

Selbstverständlich können Sie auch über unseren Online Shop bestellen, und sich die Ware per DHL versandkostenfrei nach Hause liefern lassen.

Unsere Öffnungszeiten:

Mo.-Fr.:    10.00 - 18.00 Uhr

Samstag:  10.00 - 14.00 Uhr

Telefon:    0228-96499580

Schärfseminare

Küchenmesser richtig schleifen

Scharfe Messer sind die unverzichtbaren Helfer in der Küche.
Aufgrund der Corona Pandemie haben wir unser Konzept überarbeitet. Die maximale Teilnehmerzahl beträgt 4 Personen. Außerdem bieten wir auch einen individuellen Schärfkurs an. Unser Kursangebot finden Sie hier.
Die Kurse finden immer in unserem Ladenlokal auf der Rochusstraße 117 in Bonn-Duisdorf statt. Die Anmeldung erfolgt per E-Mail oder direkt in unserem Ladenlokal.

Termine 2020: Schärfseminare finden wieder statt (Stand 21.08.2020)

Während des gesamten Kurses muss ein Mund- Nasenschutz getragen werden. Ca. ein Mal pro Stunde machen wir eine Pause zum Durchschnaufen vor der Tür. Wir lüften permanent. Sollten die Temperaturen dies nicht zulassen, lassen wir unsere HEPA Filteranlage laufen, die in unserm Ladenlokal einen 9-fachen Luftwechsel/Stunde ermöglicht und die Luft virenfrei wieder ausbläst. Hierzu nutzen wir den Trotec Tac V+ mit H14 HEPA Filer, dessen Abscheidegrad 99,995% für Partikel mit einem Durchmesser im Bereich kleiner 0,3 μm beträgt. Die Wirksamkeit gegen Viren wurde in einer Studie der Universität der Bundeswehr München, Institut für Strömungsmechanik und Aerodynamik belegt. Hier die Studie zum Download.

10.10.2020: Erweiterter Kurs, Dauer 4h, 15:00 Uhr

17.10.2020: Basis Kurs, Dauer 2h, 15.00 Uhr
17.10.2020: Basis Kurs, Dauer 2h, 18.00 Uhr

24.10.2020: Erweiterter Kurs, Dauer 4h, 15:00 Uhr